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孕期糖尿病食谱:营养丰富、美味可口鱼粥搭配详解

来源:http://www.gfrdh.com  日期:2024-01-04

以下是一种富有营养的孕期妊娠糖尿病食谱——杂锦鱼粥:

原料:鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。

孕期糖尿病食谱:营养丰富、美味可口鱼粥搭配详解

做法:

步骤1:将鲫鱼剖洗干净,使用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。随后,在热锅中加入少许油,将鲫鱼两面略微煎出黄色。

步骤2:接着,倒入足够的清水,加入姜片,然后开大火煮出奶白色的浓汤。

步骤3:将鱼汤滤出,加入已清洗干净的大米和玉米,继续煮成6分稠的粥。

步骤4:将小西红柿去皮,切小块,放入粥中。

步骤5:煮熟后即可食用。

营养价值:

鲫鱼含有丰富的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成有很好的强化作用。特别是对于由压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,鲫鱼有着奇特的缓解效果。对于孕妇来说,食用鲫鱼可以补充乳汁,但需要注意的是,在感冒发热期间,应避免食用过多。

推荐人群:对于备孕、孕期和产后的人群来说,食用鲫鱼粥是一种很好的选择。

需要注意的是,婴儿不宜食用此食谱。


参考资料

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